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第八八三章 八十年代做学霸11[2/2页]

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    安书记笑着说：“你再躺一会，吃晚饭的时候我叫你。”

    安宁没有再躺下，她下床穿鞋：“我不躺着了，再躺下去晚上就该睡不着了。”

    “那行，你自己玩会，我去准备晚饭。”

    安书记起身就要往外走。

    安宁也跟着她往外走：“妈，我帮你吧，我可会干活了。”

    安书记知道这应该是安宁心里不安，想要跟紧她，就笑着牵着她的手进了厨房：“那好吧，你帮妈择菜，今天的晚饭咱娘俩一块做。”

    “好的。”

    安宁狂点头。

    进了厨房，她就搬了个小板凳坐下。

    安书记拿了土豆过来，让安宁帮忙削皮，她自己则拿了白菜过来洗干净想炒个白菜。

    安宁一边削皮，一边看着安书记。

    结果，她就发现安书记厨艺是真差劲。

    白菜她切的乱七八糟的，把锅放到火上了，葱姜都还没切呢。

    安宁叹了口气，把削好的土豆拿到灶台上：“妈，我炒菜吧。”

    安书记抹了一把汗：“我来吧，你还小呢。”

    安宁过去先把煤气灶给关了：“妈，还是我来吧，我看着您炒菜都不放心，这么着吧，屋里不是还有一个煤炉吗，你把馒头蒸一下，我炒菜很快的，一会就行。”

    她把刀也给夺了过来，把切好的白菜放到一个盆子里，然后就拿着刀开始切土豆：“妈，咱炒土豆丝吧，家里有辣椒没？我炒个酸辣土豆丝。”

    她一边说话，手上动作飞快，就听到一阵切菜声，两块土豆就在她的刀下变成了细细的土豆丝。

    那土豆丝是真线，看着都能穿过针眼了，而且根根粗细一样，仔细辩别也看不出差距来。

    安宁切好了土豆丝，拿着盆子装了点清水，把土豆丝放到盆中。

    然后她就开了火，往锅里倒了油，又拿了安书记递给她的干辣椒，先把辣椒放进去炒，炒出味来再倒土豆丝。

    没一会功夫，一道色香味俱全的土豆丝出锅了。

    安宁又利落的炒了个素白菜。

    安书记把馒头也给热好了。

    她就去屋里叫张和平起床。

    张和平醒了，一拍脑袋：“该做饭了。”

    他穿了鞋就往外走，他知道自家媳妇那个做菜的水平，可不敢把晚饭靠给她。

    结果，一进厨房就闻到一阵阵的香味。

    安书记笑着对张和平道：“你看看咋样，这菜是咱闺女炒的。”

    张和平看着两盘菜，竖起拇指：“这厨艺，绝了。”

    因为就三个人，也就没去客厅吃饭，就在厨房里三个人围着炉子就把饭给吃了。

    吃过饭，安书记就舍不得让安宁洗碗了，让安宁和张和平进屋说话，她在厨房弄了点热水把碗洗了。

    等她进屋的时候，就看到安宁拿了好些蒜放到一个的盘子里，又往里边浇了水。

    “这是干啥呢？”

    安宁抬头笑了笑：“我看咱家不是土豆就是白菜的，就是有几根萝卜，可老吃也腻了，就想自己弄点小菜，这个水蒜很好泡的，不用土，就往盘子里放点水，直接把蒜头放进去，不用多少天就能长出蒜苗来。”

    安书记听的眼睛都亮了：“还有这样的啊，我咋就没想到啊。”

    她也拿了个盘子，往里边放了好些蒜，又浇了水。

    安宁笑道：“等蒜苗长高了，就拿剪子剪下来炒着吃，这个剪了还能再长，能长好几茬呢。”

    她把蒜弄好了，把盘子放到窗台上，回头又跟张和平说：“爸，你得空给我弄几个木头箱子，我挖点土，厨房里暖和，我在里边种几箱韭菜，等长出来咱就包韭菜三鲜馅的饺子。”

    张和平最吃韭菜饺子韭菜合子，一听安宁要种韭菜，立马说：“行，我给你订几个木头箱子，哎呀，我闺女真能干。”

    “那是，也不看是谁闺女。”

    安书记也特别自豪的说了一句。

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