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第28章 割槐花[1/2页]

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    好好休整了几日，趁着不用去县城送货，向枣儿进山采木耳。

    可惜木耳一朵没采到，半路遇到卖完猪皮冻同样进山碰运气的春兰婶。

    两人一路闲聊，从春兰婶拿货量来看，猪皮冻卖的不错，向枣儿为她高兴。

    刘二壮的聘礼有指望了。

    两人继续往前走，再顺手挖上一些野菜。

    “春兰婶，山中有槐树吗？”

    “有呀，再往前走就有几颗，你......”宋春兰一顿，反应过来，“你不会是要吃槐花吧？”

    “是呀，春兰婶真聪明，一看就知道我要吃槐花。”向枣儿笑道。

    宋春兰笑着轻戳了她额头一下，“你呀，就知道打趣我。”

    两人继续往前又走了一段山路，前方一个斜坡旁边长着一排槐树。

    此时槐树上开满了一串串雪白的花朵，散发着淡淡清香。

    向枣儿深深吸了一口气，“好香啊。”

    高大的槐树让宋春兰犯了愁，“这么高，咱们又不会爬树，怎么摘呀？”

    “我有办法。”

    向枣儿将背筐中的镰刀拿出来，寻了一根三指粗，两米多长的树枝，把侧枝砍掉，把镰刀用藤蔓绑在树枝的一端，便做成了割槐花利器。

    在宋春兰目瞪口呆中，她举起绑着镰刀的树枝，寻了一处槐花多的枝丫，镰刀割上枝丫，一使劲儿枝丫被切断“啪”一声掉落在地，雪白的槐花完好无损。

    宋春兰惊得张大了嘴，“枣儿，你咋想出来的这办法，还怪好用的。”

    往常村里人想吃槐花，都是让家里能爬树的小子去摘，还真没人想过这种办法，枣儿太聪明了。

    “哈哈，这都是吃货的智慧。”

    她不明白吃货是什么货，继续看着向枣儿割槐花。

    挑着好的又割了几枝，这才觉得差不多，向枣儿便停了手。

    槐花不能久放，摘太多吃不完浪费。

    槐树枝上长着尖刺，容易扎到手，两人小心翼翼将槐花整串摘下放进背筐。

    淡淡的香甜味道传来，向枣儿忍不住捋下一把槐花，检查了没有杂质和虫子，一把塞进嘴里嚼。

    香醇、清甜，甜味中又带着淡淡的苦。

    嗯，小时候的味道。

    看她吃的香甜，宋春兰没忍住也捋了一把放进嘴里。

    普通槐花的味，不明白为啥枣儿咋吃得那般香甜。

    和榆钱一样，一年也就这段时间能吃到。

    向枣儿没忍住摘了满满一背筐槐花，受她的影响宋春兰也多摘了一些回去给孩子当零嘴。

    两人这才心满意足的下了山。

    在经过河边时，碰上梨儿桃儿带着小鸭子在河里玩耍。

    “枣儿，鸭肉腥气重不好吃，你养这么多鸭子干什么？”宋春兰看着河中的小鸭子问。

    “不好吃？村里没人养鸭子吗？”向枣儿疑惑。

    宋春兰似乎有些不解，“有是有，养个两三只而已，鸭肉腥气重，煮出来不好吃，比鸡肉卖的还便宜，所以没人愿意多养。”

    哦，对了，向枣儿突然想起来。

    大黎朝的烹饪方式有蒸、煮、烤，而没有炒。

    因为铁价高，多被用来打造兵器或者农具，老百姓可舍不得打铁锅。

    虽然陶釜也能炒，但用多了会开裂，而且炒出来的味道没法和铁锅比，根本就不是一个级别。

    再加上榨油技术落后等，多重因素致使炒菜无法成为主流。

    而鸭子加香料炒炖才好吃。

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