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第156章 第二个世界(56)[2/2页]
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“可是好长时间没吃过涮羊肉了,上次吃还是和以前的老战友一起,真是恍如隔世啊”
听着雷老爷子的感叹,姜老爷子和罗老爷子都感同身受。
三个老人坐在房檐下面感叹着,谢海洋可没有时间听几位老人讲古,和丁金玲说说笑笑的去了厨房,拿出一块昨天分割好的羊肉,羊肉放在屋外的大缸里面,现在这个天气已经被冻的很实诚了,谢海洋把肉拿进屋里稍微解冻一下,这时候的硬度切肉卷最好了,这项考验刀功的活儿谢海洋当仁不让的接了过来。
谢海洋一边切肉,一边指挥着雷军和丁天从储蓄室拿出各种准备好的食材。
丁点和甜甜也没闲着,小脸儿严肃的把芝麻酱,韭菜花,腐乳放进瓷罐,用香油稀释之后真是香气扑鼻,两个小丫头你尝一下我尝一下,还没等开饭,两个丫头吃点蘸料也吃的挺开心的!
谢海洋笑着阻止两个小丫头吃蘸料的行为,从挂在房梁的篮子里面,拿出来一块儿烤干的面包,放在锅里稍微热一下,又打开做好的坚果果酱,均匀的涂抹到面包上,递给两个小丫头,又挖出一大勺放进了两个孩子拌好的蘸料里,让本来就香气十足的蘸料,香味又提高一级。
两个孩子吃着香甜的坚果酱面包,即使是用土窑烤出来的最原始的面包,两个孩子照样吃的香甜极了。
丁金玲准备着各种蔬菜和材料,又泡发了许多木耳,正从外面储藏室拿回来一小盆蘑菇干,一进来就看到丁点吃的像个小花猫一样,丁金玲笑着上前说道,
“哎呦呦,看看你们两,吃的满脸都是了,这马上就要吃晚饭啦,这又吃上面包啦”
丁金玲一边笑着埋怨,一边拿出手绢给两个小丫头把小脸擦干净。
谢海洋笑着看着这娘几个说说笑笑,微微解冻的羊肉,切起来十分顺畅,谢海洋拿出一个盘子,用盘底把刀磨了磨,切起来更顺畅了。
小丫头们吃了面包,就开始一样一样的往桌上端各种处理好的吃食,谢海洋也调好了两种味道的汤锅,一个辣的,一个不辣的,锅底其实都是用鸡汤做的汤底,只不过在辣锅里面又加了辣椒调味,这里没有牛油,要不然炒一锅牛油锅底更完美了。
堂屋的大桌上摆满了各种吃食,虽然样数不多,可是每一样都是满满的一大盆,洗干净的白菜叶,切好的地瓜片,泡好的木耳粉条,蘑菇,满满的两大盆羊肉片,桌子中间放着两个炭火炉,火红的木炭已经把两个大砂锅里面的汤底烧的滚开。
因为昨天已经喝醉过一次了,今天谢海洋就没再把烧酒拿出来,而是拿出了酿制的米酒,酸酸甜甜的米酒,带着轻微的酒味,一口喝进去,呼出来的却是糯米的清香,度数很低,除了几个大人喝的,也给两个小丫头准备了煮好的红果罐头。
两个小丫头也学着大人样儿,一人一个小酒杯,里面倒的是罐头汁,红艳艳的罐头汁,酸酸甜甜的开胃又解腻,众人举起杯子,共同举杯,气氛就像是提前过年了一样。
一杯下肚,谢海洋赶紧张罗着众人先涮羊肉,薄薄的羊肉,在汤里稍微一滚,就算什么都不蘸,羊肉鲜嫩的滋味都让人吃的十分满意,再加上调制的蘸料,那滋味别提多香了。喜欢快穿之重启我的人生请大家收藏:
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