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第六百二十六章 心中的大计划[2/2页]

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    由于地方亚欧大陆的最北端，俄罗斯终年的气温都不高，冬季更是冰天雪地，人们需要补充较多的热量，所以促成了俄罗斯美食的两个特点：肉多，油厚。俄罗斯大餐中，牛肉、鸡肉、鱼类出现的频率很高，少的反而是蔬菜，最多是各种各样的沙拉；很多菜在做出来之后，都会额外地加上一层黄油，只有这样才能保证摄入更多的热量，以此抵御漫漫无边的寒冷。祛除寒冷另外一个方法就是饮酒，所以有了伏特加这种味如烈火的酒水。而俄罗斯人善饮也是出了名的，不论男女老少，所以就连普通的饮品，也会有酒精含量，那就是格瓦斯。

    当然了，考虑到了方明远他们的口味，弗拉基米尔还是颇费了一番心思。首先他要的菜量远超了正常需要，这样的话，若是有某些菜不符合方明远他们的口味，也不至于无处下刀叉；其次，对于菜上的油腻，他特意叮嘱了厨师们少放一些。而且考虑到方明远下午看起来还有计划，他也并没有要酒，而是要了一些饮料。

    不过即便是这样，口味浓厚，而且酸、甜、咸、辣俱全，多大蒜、葱头的俄式饭菜，仍

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